ラーメンは美味しかったですが - 錦糸町真鯛らーめん麺魚【ラーメン紹介】 - ラーメン、ゲーム大好きプログラマー（独身）の雑記

錦糸町真鯛らーめん麺魚のご紹介

今日は少し遠出して錦糸町まで。
筆者は魚介ラーメンも好きでして、
真鯛ラーメンという聞き覚えのない珍しいラーメンを聞きお店に行ってきました。

錦糸町真鯛らーめん麺魚のご紹介
お店情報

錦糸町駅(南口)から徒歩５～６分程

今回は錦糸町ですので、山手線沿いじゃないところです。
筆者は有楽町線を使い飯田橋まで行き、総武線で錦糸町まで行くというルートを使いました。

外観に大きな鯛の看板

錦糸町駅を出て少し歩いていると目立つ金の鯛の看板。
一目見てこのお店だとわかりました。
入ってすぐ左に食券機。お昼時を少し外していたのですが休日ということもあり
７～８人程並んでいました。

鯛のコクが感じられるラーメン

席に着いてから５～６分程でラーメン到着。
今回は特製濃厚真鯛ラーメンを注文。

まず目立つのが器の中央にこんもりと盛られたスモークチャーシュー。
スープを飲むと少しとろみを感じるスープ。魚介の味が強くでています。
濃厚とだけあって濃いめですので、柚で調整するといいと思います。
やや細めのストレート麺でした。

総評

ラーメン自体はとても美味しかったです。魚介好きとしても満足です。
ですが、不満な点が２つありました。

チャーシューの量が多すぎる（特製を頼まなければ解決）

写真を見てわかる通り、特製を頼むと非常に多いチャーシューがトッピングされています。
普段は嬉しいところなのですが、魚介を楽しみたいところを考えると少し多すぎる印象です。
チャーシューが多すぎてあまり満足に楽しめなかったというのが個人の感想です。
初めてこちらのお店に来る方は特製を頼まないことを強くお勧めします。