味噌専門という名前に惹かれて - 要町 味噌専門 ラーメン味來【ラーメン紹介】
要町 味噌専門 ラーメン味來のご紹介
本日のご紹介は山手線沿い…ではないです。
が、池袋には近い要町のラーメン屋さんです。味噌専門という名前に惹かれていってみました。
要町駅から徒歩1分以内
普段はアクセスがいいので山手線沿いのお店ばかりいっていますが、本来筆者は有楽町線・副都心線をよく使っています。
この線を利用している方はよく見ると思われる要町。特に駅で降りてなにをすることもありませんが、ラーメンを食べるために降りている感じです。
味噌に合うトッピングが目白押し
このお店は食券制のため、まずは食券を購入。基本は味噌ラーメンですが、つけ麺もあったりします。食べたことはないのですが、やはり味噌ベースなのでしょうか。
トッピングもネギ、コーン、バター、ワカメなど味噌ラーメンといえば!といった具が揃っています。
厚めのチャーシューと、濃厚なスープ
大体はネギみそラーメンを頂きますが、写真を見て頂ければわかる通り、チャーシューが非常に分厚く、濃い味噌味とよく合います。
具は他にもネギ、メンマ、モヤシ、海苔と基本的なものが揃っています。
麺も濃いスープによくあう太目の麺。スープはどこか懐かしい味噌(+豚骨?)といったイメージです。
総評
筆者が味噌好き+行きやすい+行く時間帯は基本的にすいているということもあり、何度か足を運んでいます。
厚めのチャーシューでがっつり行きたい方(チャーシューみそラーメンだと3枚付いてきます)、濃いめの味噌+太麺のどこか懐かしい味噌ラーメンを食べたい方はおすすめしたいところです。
お店情報
店名:味噌専門 ラーメン味來
評価:★★★(★5が最高)
住所:東京都豊島区西池袋5-24-12 西池袋ローヤルコーポ 1F
アクセス:要町駅 6番出口から徒歩1分弱
池袋駅 徒歩10~11分
オフィシャル:なし